ESPECIAL GASTRONOMÍA DE JANUCÁ - Para preparar entre 25 y 30 sufganiot (buñuelos de Janucá): 40 gramos de levadura fresca, 1 cucharada de azúcar, 1/4 vaso de agua tibia y 4-5 vasos de harina para preparar la masa. Seguimos con 3 cucharadas de azúcar, 2 de aceite de girasol, 2 huevos y 3/4 vaso de agua o leche tibia para la segunda parte de la preparación. Y más sopresas que tendrás que escuchar de boca de Irit Green
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ESPECIAL ANIVERSARIO - El 3 de febrero de 2004 Radio Sefarad comenzaba sus emisiones con mucha ilusión, un ordenador, un micrófono y un reducido...