Asesoramiento sobre productos kosher desde la FCJE, con Fernando Berlinski

December 15, 2017 00:18:53
Asesoramiento sobre productos kosher desde la FCJE, con Fernando Berlinski
Cultura Judía
Asesoramiento sobre productos kosher desde la FCJE, con Fernando Berlinski

Dec 15 2017 | 00:18:53

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Show Notes

NUESTRAS COMUNIDADES - Las normas de alimentación judía (kosher) no son sólo pautas religiosas para quienes practican nuestra fe, sino también una gran oportunidad de negocio, a la que muchas empresas intentan sumarse a través de una certificación de calidad que les permita llegar a mercados globales de exportación. La FCJE (Federación de Comunidades Judías de España) dispone de un departamento específico para asesorar en dichas cuestiones, liderado por Fernando Berlinski, a quien hemos tenido la oportunidad de entrevistar a fondo sobre el asunto.

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