NUESTRAS COMUNIDADES - Las normas de alimentación judía (kosher) no son sólo pautas religiosas para quienes practican nuestra fe, sino también una gran oportunidad de negocio, a la que muchas empresas intentan sumarse a través de una certificación de calidad que les permita llegar a mercados globales de exportación. La FCJE (Federación de Comunidades Judías de España) dispone de un departamento específico para asesorar en dichas cuestiones, liderado por Fernando Berlinski, a quien hemos tenido la oportunidad de entrevistar a fondo sobre el asunto.
MÚSICA SEFARDÍ - En 1988, la cantante granadina Aurora Moreno lanzó, junto al guitarrista Esteban Valdivieso, el álbum "Aydanamar. La fuente de las lágrimas",...
MÚSICA ISRAELÍ - Udi Saleas es un músico israelí nacido en Jerusalén en 1970 que toca el laúd griego buzuki y tiene un gemelo...
DE AYER A HOY: CARTAS A MIS NIETOS, CON SOLLY WOLODARSKY Z''L - El "Once", donde creció Solly, era el más importante barrio judío...
