NUESTRAS COMUNIDADES - Las normas de alimentación judía (kosher) no son sólo pautas religiosas para quienes practican nuestra fe, sino también una gran oportunidad de negocio, a la que muchas empresas intentan sumarse a través de una certificación de calidad que les permita llegar a mercados globales de exportación. La FCJE (Federación de Comunidades Judías de España) dispone de un departamento específico para asesorar en dichas cuestiones, liderado por Fernando Berlinski, a quien hemos tenido la oportunidad de entrevistar a fondo sobre el asunto.
UN CAFÉ... ASHKENSFARDÍ - Gracias a la Federación de Comunidades Judías de España, que decidió poner en marcha Radio Sefarad, hoy podemos celebrar quince...
CLUB DE LECTURAS DEL HOLOCAUSTO - El detective Bernie Gunther -el moralmente ambiguo protagonista de la serie firmada por Philip Kerr- "busca justicia donde...
KOLOT: VOCES DE AYER Y DE HOY - Michel Heymann es un cantor litúrgico (jazán) francés nacido en Estrasburgo en 1952, último alumno antes...
