LA ENTREVISTA - La historia de Reyna (Pérez / Peres) Simnegar resulta fascinante: de familia paterna criptojudía, emigró a los EE.UU. donde se convirtió al judaísmo y conoció a su esposo de origen judeo-persa. A través de su familia política entró en contacto con su cocina, cuyos secretos desvela con gran éxito a través de su blog, su libro y su canal de YouTube.
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KOLOT: VOCES DE AYER Y DE HOY - Israel Noach Kapov-Kagan nació en Rumania en el año 1900. Su padre era comerciante y murió...
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