LA ENTREVISTA - La historia de Reyna (Pérez / Peres) Simnegar resulta fascinante: de familia paterna criptojudía, emigró a los EE.UU. donde se convirtió al judaísmo y conoció a su esposo de origen judeo-persa. A través de su familia política entró en contacto con su cocina, cuyos secretos desvela con gran éxito a través de su blog, su libro y su canal de YouTube.
LA ENTREVISTA - El grupo She’Koyokh se ha convertido en uno de los tesoros musicales de Londres, siendo de los mejor considerados en todo...
DE LA COCINA ASHKENAZÍ - Ingredientes: 3 claras de huevo 3 plátanos maduros en rebanadas 2/3 de una tazqa de azúcar 1 cucharadita de...
MÚSICA SEFARDÍ - Françoise Atlan es una cantante francesa, nacida en una familia judía sefardí en Narbona en 1964. Después de aprender piano con...