MÚSICA PARA PESAJ - El valor de este trabajo discográfico de 2002 que presentamos es doble. A la calidad del canto de Lori Cahan-Simon, junto a colaboraciones de la talla de Michael Alpert (vocalista de Brave Old World) o el violinista Steven Greenman (de Khevrisa), además de los componentes de su ensemble instrumental, se suma el inmenso valor de investigar, descubrir y reponer muchas viejas y ya olvidadas canciones en ídish sobre la fiesta de Pésaj, aquellas que, como dice el título, "mi abuela debería haberme enseñado".
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