DE LA COCINA SEFARDÍ - Casi toda festividad judía tiene una gastronomía propia y alusiva, como esta receta de la señora Telly Cohen de Benarroch para elaborar unas 50 fiyuelas (hojuelas) para Purim. Y estos son los ingredientes: 3 huevos Aceite de girasol en la medida de las 3 cáscaras de huevo Agua en la medida de las 3 cáscaras de huevo Harina (la que admita)
Para el almíbar: 1 vaso de azúcar Dos vasos de agua Un chorro de limón
SEFER: DE LIBROS Y AUTORES - El 7 de septiembre de 1943, Etty Hillsum una joven que lanzó una tarjeta postal desde el vagón...
MUSICANDO - Helen Kate Shapiro es una cantante y actriz británica nacida en 1946 que triunfó en las listas de éxitos de su país...
NUEVAS MÚSICAS JUDÍAS - En 2013, cuando emitimos originalmente este programa, el disco "To the Unknown" era el último de una discografía del pianista...
