Auténtico sabor mexicano en el corazón de Jerusalén, con Luís Cruz

June 07, 2020 00:13:26
Auténtico sabor mexicano en el corazón de Jerusalén, con Luís Cruz
Cultura Judía
Auténtico sabor mexicano en el corazón de Jerusalén, con Luís Cruz

Jun 07 2020 | 00:13:26

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Show Notes

LA LUPA, CON PASCAL ROY - La taquería Tacos Luís ya es toda una institución en el centro de Jerusalén. Su dueño, Luís Cruz, originario del estado de Oaxaca, cuenta cómo llegó a Israel después de conocer a su mujer judía y haberse convertido al judaísmo, para satisfacer el paladar de los amantes del verdadero sabor mexicano. Saliendo con apuros del periodo de confinamiento, y a la espera de que puedan volver los turistas extranjeros a la Tierra Santa, el restaurante reabre ahora sus puertas para ofrecer su delicioso menú kasher, de los tacos al pastor a los tamales, pasando por el pollo pibil. México nunca estuvo tan cerca de Israel...

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